segunda-feira, 26 de dezembro de 2016

Um Bolo Diferente

Já não é a primeira vez que me tinham pedido um bolo chamado Bolo KitKat, eu adoro esses bolos, principalmente porque sou mega gulosa e... chocolate e eu... eu e chocolate... já podem adivinhar não é... 😄😄

Fiquei super empolgada para fazer este bolo mas não tinha a noção de quantos KitKat iria precisar e seria muitos... e aqui entre nós, não são nada baratos, então optei por estes palitos de chocolate que também fazem o mesmo efeito e são muito mais baratos (podem encontrar no Continente). 

No topo também seria para cobrir com M&Ms e mais uma vez o meu orçamento era apertado e então optei por alguns M&Ms e completar com Crispies de Chocolate, que podem achar isso numa loja de Cake Design ou até mesmo no supermercado.

E aqui está o resultado!






Bolo de Chocolate recheado e coberto com Ganache de Chocolate

O laço deu-me um pouco de luta mas consegui, mais ou menos, colocá-lo direito!! Espero que gostem... 

domingo, 25 de dezembro de 2016

Boas Festas!!

Este ano é um ano especial, vai ser o primeiro Natal na minha nova casa. Tive de comprar uma árvore de Natal, acho que exagerei um pouco na altura mas gostei... Pelo menos o meu menino gostou imenso de decorá-la!



E como ia receber visitas na minha nova casa, não podia faltar a mesa dos doces!


Fiz umas quantas inovações nos doces de colher, fiz uma adaptação da Tarte Banoffee para doce (depois publico a receita) e fiz um género de Serradura de Filipinos, ficou divinal.




Fiz também Pavé de Limão e como não podia faltar as Fatias Douradas, as Filhoses de Laranja e o Tronco de Natal!



Um Feliz Natal e Boas Festas!! 😘

quinta-feira, 10 de novembro de 2016

Por amor aos Animais

Por vezes quanto mais simples o gesto, o objecto ou bolo, mais importante e significativo é para a pessoa, e é o caso deste bolo... este fiz para a minha mãe, foi um pouco à pressa, por isso é que está simples mas contém um pormenor muito importante que fez com que ela o adorasse... o gatinho!! 

Apesar de estar um bolo "rústico" como costumo chamar aos bolos simples de creme, foi feito como muito gosto e foi pelo o amor dela aos animais que o tornou especial!



Bolo de Limão coberto com Ganache de Chocolate Branco e escamas de chocolate branco.


sábado, 22 de outubro de 2016

Um Bolo de Rebentar!!

Para quem não conhece Minecraft (infelizmente eu sim...), este bolo surpresa que fiz para o meu sobrinho lindão que fez 13 anos e como eu sei que é completamente obcec...ups não... mega interessado no Minecraft, resolvi fazer (ou tentar fazer..lol) o que é supostamente uma imitação de uma bomba que rebenta com tudo no jogo...  um bolo TNT... muahahahhaa!! 

Como no ano passado lhe fiz um bolo bloco de relva com espada e tudo, este ano tinha de inovar!

Foi super divertido fazer este bolo, coloquei os pauzinhos que fazem estrelinhas e tudo no cimo para imitar um rastilho... acho que ele percebeu...😔







sábado, 15 de outubro de 2016

Bianca do Outro Lado do Espelho

Como já tinha referido, este mês de Outubro é muito complicado, principalmente para mim, visto ser eu, a pasteleira de serviço cá de casa!! São acerca de 4 aniversários, todos seguidos... mas não há problema, faço com muito gosto desde que seja para ver as pessoas felizes no seu dia! 

A minha sobrinha linda fez 11 aninhos, ela queria o bolo do tema da Alice do País das Maravilhas mas não um qualquer, não... tinha de ser do ultimo filme, o da Alice do Outro Lado do Espelho... aquele sobre relógios, tempo, chapeleiro, família, etc... Mas como é que fazer um bolo sobre esse filme? 

Juntei apenas uns quantos elementos que acho que são importantes referências e assim "construi" o bolo, o topo que é a parte mais importante, é o espelho do filme, em que coloquei a Bianca lá dentro LOL... ela adorou isso!! E ainda mudei o nome e coloquei o dela, deu um pouco de trabalho, muito photoshop e tal.. mas acho que me desenrasquei!! 😉













quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Bolo Sistema Solar

Pois é e quando nós pensamos que acabou a festa... não, ainda falta a festa da escola! Fiz um bolo simples, sem muitas decorações para evitar a pasta de açúcar. 

Mas sempre dentro do tema escolhido, fiz um pequeno Sistema Solar... ficou muito fofo!







Os miúdos adoraram!!


Bolo de Cenoura com recheio e cobertura de Ganache de Chocolate



sábado, 8 de outubro de 2016

Festa Intergaláctica

Mais um ano passou e o meu tesourinho faz 5 anos! Tinha de fazer algo em grande pois o tema que ele escolheu dá muitas asas à imaginação... o Espaço!! 

Adorei a escolha pois eu também sou um pouco "nerd" com essas coisas! Comecei a planear tudo... a mesa, o bolo, o fato... acho que estava mais entusiasmada do que o meu filho LOL... 

Faço questão de todos os anos serem especiais e diferentes para o meu amor. Festas de aniversário foi algo que nunca tive em criança e acho que é muito importante para as crianças... UM dia para elas se sentirem especiais... Deve ser por isso que gosto imenso de planear e fazer isso para o meu filho.

Preparei tudo com algum tempo de antecedência, visto ser eu a fazer tudo... desde a decoração, lembranças para as crianças, cenário, photobooth, placas com nomes, sobremesas, salgados, BOLO, etc... ahhhh 😰

No fim tudo deu certo, fiquei tão orgulhosa pelo o meu menino que adorou a festa!

A Decoração!




A Mesa!







O Bolo!



Este lindo astronauta, infelizmente não fui eu que fiz, mas foi feito por uma amiga minha muito talentosa que faz trabalhos de tirar o fôlego!! Podem ver os trabalhos dela na página do facebook www.facebook.com/Bakingpowercakedesign/ , visitem!!



O meu pequeno astronauta!!



No fim, toda a gente adorou e o mais importante o meu pequeno homem do espaço divertiu-se imenso!

Os meus sobrinhos lindos!!





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